Couteaux Coursolle

Les couteaux Coursolle portent une histoire commencée en 1902 à Saint-Rémy-sur-Durolle, quand Léon Coursolle imagine un manche taillé dans une seule plaquette de laiton massif, gravée d’une scène à la main plutôt que composé de côtes multiples. Rachetée par la famille Couperier en 1968, cette signature reste aujourd’hui la pièce maîtresse de notre atelier de Thiers. Chaque couteau de la gamme associe une lame en acier carbone forgée à l’ancienne à un manche en laiton sculpté, conçu pour traverser les générations plutôt que les saisons.

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